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Elaborado en pequeñas cantidades por Alsina & Sardá. Ideal para acompañar carnes blancas, aperitivos, pescado y mariscos, quesos, sushi, y sashimi.
Tipo de cava: Brut Nature Gran Reserva
Coupage: 50% Xarel·lo, 30% Macabeo y 20% Parellada.
Crianza:
36-48 meses en botella.
Nota de Cata
Vista: amarillo con reflejos verdosos. Nítido, con lento y fino desprendimiento de burbujas.
Nariz: notas de miel, frutos secos y almíbares.
Boca: fragante, amplio y sabroso.
Coupage: 50% Xarel·lo, 30% Macabeo y 20% Parellada.
Crianza:
36-48 meses en botella.
Nota de Cata
Vista: amarillo con reflejos verdosos. Nítido, con lento y fino desprendimiento de burbujas.
Nariz: notas de miel, frutos secos y almíbares.
Boca: fragante, amplio y sabroso.
- Capacidad
- 75 cl.
- Tipo de caja
- Cajas de 6
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